Um die Ergebnisse dieser Beschäftigung mit Eiern heute einem breiten Publikum zugänglich zu machen, gibt es rund um die Osterzeit eine Reihe nationaler und internationaler Ausstellungen und Märkte.
Selbst eine Anzahl kleiner Museen existiert, wo sich Interessenten und Sammler an der Vielzahl der Techniken und Bearbeitungsweisen erfreuen können.
Seit Jahrhunderten, wenn nicht seit Jahrtausenden werden Eier in künstlerischer Weise bearbeitet. Die germanischen Völker verzierten zum Ostarafest gekochte Eier und rollten sie kleine Abhänge herunter. In anderen Kulturräumen wurden Eier als Kult- und Fruchtbarkeitssymbole verschenkt oder mit Ikonen bemalt und als Heiligenbilder verehrt.
Im christlichen Europa entwickelten sich im Laufe der Jahrhunderte, oft hervorgehend aus folkloristischen Bräuchen und Traditionen, im Zusammenhang mit dem Osterfest sehr verschiedene Techniken des Verzierens dieser zerbrechlichen Naturprodukte. Es wurden Eier bemalt, bekratzt, mit verschiedenen Materialien wie Stroh, Perlen oder Stoffen und Garnen beklebt. Sie wurden durchlöchert oder mit ätzenden Flüssigkeiten behandelt, oder ganz einfach nur bunt eingefärbt. Der Phantasie der Menschen sind bis heute keine Grenzen gesetzt.